L’olio pregiato delle antiche terre degli Accorretti di Montefano.
Il Casale
Nell’accogliente soggiorno del casale che ospita il Relais
“Il Margarito” a Montefano, nelle Marche, su una parete accanto al grande camino in pietra, è appeso uno splendido dipinto su legno raffigurante un San Francesco, attribuito a Margaritone di Arezzo (1240-1290) da cui il nome del Relais nonché di uno dei pregiati oli prodotti dall’Azienda Agricola Biologica Fiordoliva.
Insieme alla tenuta, dipinto e casale fanno parte del lascito della Marchesa Olivi Accorretti al nipote Riccardo Lenzi, attuale proprietario. Terre antiche quelle degli Accorretti, che profumano di tradizione, e che oggi accolgono gli ospiti del Relais nello splendido casale ristrutturato con cura ed eleganza, e sono sede dell’Azienda Agricola Biologica Fiordoliva, un raro gioiello di qualità ed eccellenza nelle Marche.
Una storia di eccellenza incastonata tra il verde e il blu del paesaggio marchigiano.
L’Azienda
Adagiata sui colli di Montefano e immersa tra gli ulivi, l’Azienda Agricola Biologica Fiordoliva è oggi una realtà di assoluto pregio nelle Marche per la produzione di olio extra vergine di oliva biologico.
Incastonata tra il verde e il blu del paesaggio marchigiano, con vista mozzafiato sui Monti Sibillini, l’Azienda ha da sempre scelto la cultura della qualità che le ha consentito di produrre solo olio pregiato, di alto livello. Una vera eccellenza del territorio, ottenuta nel pieno rispetto del capitolare della Regione Marche e segno vivo e tangibile di una profonda passione.
